Правила ПБ при использовании мангала для приготовления пищи в населенном пункте





ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ЖАРКЕ ШАШЛЫКА
На все объекты и территории распространяются следующие требования пожарной безопасности: мангал должен быть выполнен из металла или других негорючих материалов; конструкция мангала должна исключать возможность распространения пламени и выпадения сгораемых материалов за пределы очага горения, стенки мангала не должны иметь огненных сквозных прогаров или механических разрывов (повреждений); мангал должен быть прочно установлен на специально подготовленной площадке; лицо, использующее открытый огонь, должно быть обеспечено первичными средствами пожаротушения для локализации и ликвидации горения, а также мобильным средством связи для вызова подразделения пожарной охраны; в течение всего периода использования открытого огня до прекращения процесса тления должен осуществляться контроль за нераспространением горения (тления) за пределы очаговой зоны; после приготовления пищи в мангале необходимо залить угли водой до полного прекращения горения (тления); место размещения запаса дров и огнетушащих средств должно располагаться на расстоянии не менее двух метров от очага горения.